【パラグアイ】アスンシオン市にある有名レストラン「Bolsi」
今回はパラグアイのアスンシオン市内にある有名レストラン「Bolsi」を紹介します。1960年から続く歴史あるレストランです。
BOLSI
Bolsiも前回紹介したLido Barと並ぶ観光客に人気のレストランです。
公式HP↓
場所
アスンシオン市内のセントロ地区に位置しています。Libo Barからも近いです。
歴史
前回紹介したLido Barが1953年創業に対して、bolsiは1960年創業です。
bolsiもまた歴史は長いです。
Lido Barの記事です↓
魚のスープ
魚のスープを食べました。スルビが獲れない時期だったので、今回もLido barの時と同様にティラピアが入っていました。
値段は40000PYG（約800円）と割高ですが、大きな切り身が入っており、スープの味も良かったです。
私は魚のスープに関してはLido Barより美味しいと思いました。
エンパナーダ
チーズとハムの入ったエンパナーダも食べました。しかし、それほど美味しいと思いませんでした。
ライバル店のLido Barと比べると雲泥の差があります。
しかしながら、豆腐のエンパナーダがメニューにあった！ 今回はないと言われましたが、一回食べてみたい。次回はまた注文してみます。
感想
私は平日の午後３時前に行きましたが、その時間帯ですら混雑していました。外国人の観光客が多くいた印象です。Lido Barと同様にパラグアイで１、２を争うほど有名で人気なレストランということがわかります。
このレストランを自信を持ってオススメできますが、エンパナーダだけは残念でした。豆腐のエンパナーダは気になりますが…。
テラス席数も多く、さらにベルもあり、すぐに店員が来てくれます。Lido Barはベルがないので、いちいち店員に知らせなれけばならないので面倒です。
Bolsiの店員の接客態度はとても良く、接待などにも活用できると思います。
因みに、私はこの時、パラグアイで初めてチップを渡しました。（料金に対して約15%程）
ぜひ、アスンシオンを訪れた時は行ってみて下さい。
YouTube
Bolsiの様子を撮影しました。良かったら見て下さい↓
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